Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Спецпредложения

Как обустроить столовую зону на даче?

Полезные советы от архитекторов и дизайнеров

Как и в городской квартире, одно из главных мест на даче –  кухня. А летом хочется, чтобы она находилась на свежем воздухе, в окружении зелени. Как лучше всего организовать столовую и летнюю кухню на даче, «Недвижимости Mail.Ru» рассказали дизайнеры и архитекторы.

Типичные габариты кухни – 6-12 кв. метров, но на даче можно кухню сделать больше. Все зависит от размера участка, типа кухни, которую вы хотите устроить, и бюджета.

Столовые зоны и летние кухни на даче можно обустраивать в пристройках, на террасах, в беседках. Главное – это возможность подвести все необходимые инженерные коммуникации: свет, воду, газ и слив. Более аскетичный вариант предполагает просто обустроенный очаг, который можно топить дровами.

В загородном доме одно из лучших мест для столовой зоны — закрытая веранда. Большое остекление позволяет любоваться садом в любое время года, широкие подоконники легко превращаются в место для посиделок, а разные варианты освещения можно использовать для создания настроения.
Екатерина Пожидаева
Дизайнер бюро «Мосспроект».

В качестве источников освещения в столовой зоне подойдут светильники с мягким светом, расположенные прямо над столом. Если ламп больше двух, то их можно разместить на разном уровне, создавая интересную динамику. Что касается стен, то здесь лучше использовать светлые теплые тона – они визуально увеличивают помещение.

Дачный сезон
Как сделать красивые дорожки на даче?Полезные советы от архитекторов и дизайнеров
Создавая кухню на даче, применяйте «принцип треугольника»: плита, холодильник и мойка должны располагаться по разным сторонам. Важно, чтобы на кухне все было компактно и доступно. Для этого желательно оборудовать как можно больше полок для утвари и продуктов. Сушилку для посуды лучше обустроить справа от мойки. Сама мойка при этом должна находиться от плиты на минимальном расстоянии. Если позволяет площадь, в центре помещения можно поставить стол. 

При создании дачных столовых можно использовать больше креативных идей, чем в городских: например, поставить самодельную садовую мебель или декорированные старые вещи. Очень уместна в таких интерьерах простота, лаконичность.

Для летней кухни идеальный вариант — пристройка, если нет желания проводить дополнительные коммуникации, а кухню вы хотите полноценную. Здесь можно поместить электрическую или газовую плиту, печь, стол, мойку для посуды. Однако не стоит забывать: если вы собираетесь готовить здесь же шашлыки или барбекю, необходимо позаботиться о том, чтобы дым не попадал в дом.

Дачный сезон
Как сделать на даче необычный цветник?Советы архитекторов и дизайнеров
Практически в любом месте участка можно сделать полностью открытую кухню, но лучше там, где есть слив воды. И, конечно, лучше подальше от уборной и компостной ямы. Открытая кухонная зона идеальна для установки небольшой печи, барбекю или мангала.

Площадку под летнюю кухню нужно сделать ровной с небольшим уклоном для свободного стока дождевой воды. Обычно ее выкладывают декоративным кирпичом или тротуарной плиткой. Можно сделать и глиняный пол. Для защиты от ветра хороши шторы, раздвижные конструкции или съемные перегородки.

В беседке летняя кухня может быть одновременно и столовой. Конечно, ее интерьер должен гармонировать с дизайном самой беседки. При этом один из самых удачных вариантов — деревянная отделка. Также можно использовать плетеные вещи, из натурального и искусственного камня. Более бюджетный вариант — пластиковая мебель. А для маленьких площадей прекрасно подходит складные столы и стулья.

Хорошо вписывается в дачную атмосферу живая изгородь из декоративных растений, высаженных вокруг беседки. Также можно пустить вьющиеся растения по ее каркасу. Крышу следует делать односкатную с небольшим наклоном – зимой она лучше выдерживает снежную нагрузку.

Если к дому пристроена терраса, то она тоже вполне может стать и столовой, и летней кухней. Для большего комфорта здесь можно установить раздвижные двери-гармошки. При хорошей погоде их легко сдвигать в одной из стен — в итоге получается полноценная беседка.

В столовой зоне можно устроить так называемую фито-стену, и прямо в нее установить телевизор. Такая «живая» стена поможет столовой зоне слиться с природой, подчеркнет то, что вы находитесь за городом. Используйте сезонный декор на обеденном столе в зависимости от времени года. Летом – разнообразные полевые цветы, осенью – букеты из ярких кленовых листьев, зимой – еловые ветки. Не забудьте поставить буфет для хранения посуды и сервировки.
Евгения Ансимова
основатель студии AeHome.

А самый удобный, но при этом и самый дорогой вариант – это кухня-павильон. Как правило, она располагается в отдельно стоящем здании, а значит, требует подведения инженерных коммуникаций, что можно сделать далеко не на всех участках. Она должна соответствовать архитектуре участка, не выделяться на фоне главного дома. Внутренняя отделка также должна гармонировать с общим видом.

Мария Перевощикова

Читайте также
Недавний старт продаж
8
Мкрн «Домашний», ул. Донецкая
31 октября 2019
Ипотека
ФЗ 214
Старт продаж
Мат. капитал
от 4 785 585 Р
Новый микрорайон «Домашний» — проект крупномасштабной застройки на берегу Москвы-реки. Проект станет самой современной и благоустроенной частью сложившегося района....
1-комн. от 4 785 585 Р
2-комн. от 7 324 114 Р
3-комн. от 9 717 853 Р
ЗастройщикОАО "Мосстройснаб"Сдача ГКIII Квартал 2021
Марьино, 4 мин. транспортом
6
ЖК «Небо», пр-кт Мичуринский
29 сентября 2019
Ипотека
ФЗ 214
Старт продаж
Мат. капитал
Цена по запросу
ЖК "Небо" расположен в ЗАО Москвы на берегу реки Раменка в 8 минутах ходьбы от одноименной станции метро. Проект представляет собой 3 башни высотой 51-52 этажа с...
ЗастройщикCapital GroupСдача ГКII Квартал 2020
Раменки, 8 мин. пешком
14
Жилой комплекс «Карамель», ул. Квесисская 1-я
4 марта 2019
Ипотека
Старт продаж
Мат. капитал
Цена по запросу
Новостройка бизнес-класса. Индивидуальный проект. Отличная транспортная доступность – удобный выезд на ТТК, Ленинградский проспект и Тверскую улицу. 10 минут пешком до...
ЗастройщикШатер ДевелопментСдача ГКIII Квартал 2016
Савеловская, 10 мин. пешком
13
ЖК «Лефортово парк», ул. Красноказарменная
23 сентября 2019
Ипотека
ФЗ 214
Старт продаж
Мат. капитал
от 5 757 700 Р
Жилой комплекс комфорт-класса «Лефортово парк» расположен в московском районе Лефортово в 5 минутах ходьбы от метро «Авиамоторная». В него входят монолитные жилые...
1-комн. от 8 587 280 Р
2-комн. от 11 065 670 Р
3-комн. от 14 093 440 Р
4+ комн. от 16 888 340 Р
Студия от 5 757 700 Р
ЗастройщикГруппа ПИКСдача ГКI Квартал 2021
Авиамоторная, 5 мин. пешком