Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Двухуровневые пентхаусы на Новом Арбате!Открытые террасы. Свободная планировка. Шикарный вид.(495) 401-71-28
15
Спецпредложения
Источник: PRO Недвижимость

Эргономичная кухня: готовим "между делом"

По-настоящему эргономичная кухня — это место, где можно готовить "между делом", а сам процесс оказывается легок и приятен.

Разнообразие бытовой техники позволяет встраивать ее в кухонную мебель любого стиля и направленности. Достаточно часто необходимая техника (кухонные комбайны, вытяжки, посудомоечные и кофе-машины, духовые шкафы, плиты) не приобретается отдельно, а встраивается в кухонную композицию на стадии разработки проекта. Конструктивно все кухонное оборудование представляет собой сочетание напольных и навесных блоков, хранилища продуктов (холодильник и морозильная камера), подготовительного стола, варочной панели и сервировочного стола.

 

При разработке дизайна кухонной композиции не забывайте о том, что холодильник, раковина и плита должны образовывать треугольник, вершины которого нельзя делать слишком далеко отстоящими друг от друга, поскольку в противном случае во время приготовления пищи придется накрутить несколько лишних метров.

Все производственные процессы на кухне должны быть рационально спланированы. Если раньше стенные блоки играли ведущую роль на кухне, то сейчас особо внимание уделяется рабочему блоку, доступ к которому должен осуществляться со всех сторон.

 

Так, для правшей все кухонное оборудование должно размещаться слева направо. Для левшей — напротив, справа налево. Рабочая поверхность кухонного стола должна быть на 15 см ниже уровня руки, согнутой в локте под прямым углом. Таким образом вам удастся избежать проблем с позвоночником.

На кухне помимо всего прочего должны быть созданы условия для работы сидя. Для этих целей подойдет выкатная тумба-табурет, регулируемый стул, выкатной блок с откидной столешницей. Высоту рабочей поверхности определить просто. Она должны быть равна расстоянию от пола до локтя согнутой руки сидящего.

При проектировании кухонного пространства учитывайте, что верхние кухонные шкафы должны соответствовать росту хозяина квартиры. Кроме того, обязательно позаботьтесь о монолитности и герметизации поверхностей. Не отказывайтесь от установки вытяжки над плитой, которая позволит вам обеспечить приток свежего воздуха и максимально удалит запахи.

 

В случае кухни, расположенной отдельно от гостиной, обеденная зона обязательно отделяется от рабочей, а обеденный стол устанавливается на расстоянии не менее 120 см от шкафов.

Фасады кухонной мебели могут быть выполнены из дерева (МДФ), стали, акрила, мультиплекса, алюминия. Столешницу чаще всего изготавливают из камня, алюминия, ламината, мрамора, керамической плитки. Каждый из материалов имеет свои недостатки. Металл быстро царапается, ламинат отличается высокой прочностью, но по ощущениям "неживой", на каменной поверхности заметны следы от жидкости.

В дизайне кухонных фартуков преобладает искусственный или натуральный камень, стекло (мозаика), а также алюминий или традиционный кафель.

Современные кухни отличаются функциональностью и четкими архитектурными формами. Достаточно часто дизайнеры делают акцент на горизонталях. Модными также считаются кухни без верхних подвесных шкафов.

Устроить функциональную кухню даже на малых площадях позволяют откидные крышки столов, использование подоконника для продления рабочей поверхности, обустройство полок поперек оконного проема, организация систем хранения под потолком и другие дизайнерские приемы.

Что касается цветового решения. Для оформления кухни психологически не приемлемы все грязные и кислотные оттенки цветов. Все чаще предпочтение отдается натуральным цветам.

Теплые древесные тона способствуют здоровому аппетиту и пищеварению. Такими свойствами также обладают цвет кофе с молоком, бежевый, кремовый, цвет слоновой кости. Один из беспроигрышных вариантов цветового оформления — белый.

Для освещения рабочей зоны и зоны обеденного стола на кухне стоит отдать предпочтение светильникам с мягким, рассеянным светом. Люминисцентных ламп по возможности желательно избегать.

Читайте также
    Недавний старт продаж
    11
    ЖК "Ясеневая 14", ул. Ясеневая
    30 июня 2018
    Ипотека
    Старт продаж
    Мат. капитал
    от 3 582 950 Р
    Проект включает в себя несколько жилых корпусов, школу, детский сад, физкультурно-оздоровительный комплекс, два подземных и многоуровневый надземный паркинги. Окружающий...
    1-комн. от 5 245 760 Р
    2-комн. от 7 516 800 Р
    3-комн. от 9 674 800 Р
    Студия от 3 582 950 Р
    ЗастройщикГК ПИКСдача ГКIII Квартал 2020
    Домодедовская, 15 мин. пешком
    13
    ЖК "Вавилова 4", ул. Вавилова
    14 февраля 2018
    Ипотека
    Старт продаж
    Мат. капитал
    от 15 264 720 Р
    Жилой квартал бизнес-класса «Вавилова 4» расположен в престижном районе Москвы рядом с Нескучным садом и площадью Гагарина. Проект разработан известным британским бюро...
    1-комн. от 15 264 720 Р
    2-комн. от 29 737 500 Р
    3-комн. от 36 689 200 Р
    4+ комн. от 39 754 660 Р
    ЗастройщикГК ПИКСдача ГКIV Квартал 2018
    Ленинский проспект, 2 мин. пешком
    10
    ЖК "Академика Павлова", ул. Академика Павлова
    22 июня 2018
    Ипотека
    Старт продаж
    Мат. капитал
    от 4 425 680 Р
    Жилой комплекс «Академика Павлова» расположен в зелёном районе Кунцево на западе Москвы в 10 минутах ходьбы от метро «Молодёжная». В него входят монолитные дома высотой...
    1-комн. от 7 204 260 Р
    2-комн. от 9 581 380 Р
    3-комн. от 12 008 760 Р
    4+ комн. от 16 951 680 Р
    Студия от 4 425 680 Р
    ЗастройщикГК ПИКСдача ГКIV Квартал 2020
    Молодежная, 10 мин. пешком
    15
    ЖК "Римского-Корсакова 11", проезд Высоковольтный
    9 июля 2018
    Ипотека
    Старт продаж
    Мат. капитал
    от 3 384 990 Р
    Жилой комплекс «Римского-Корсакова 11» удобно расположен, находится на севере Москвы в 15 минутах ходьбы от метро «Отрадное», в двух остановках на общественном...
    1-комн. от 5 752 180 Р
    2-комн. от 7 493 940 Р
    3-комн. от 9 382 080 Р
    4+ комн. от 15 390 000 Р
    Студия от 3 384 990 Р
    ЗастройщикГК ПИКСдача ГКIV Квартал 2019
    Отрадное, 15 мин. пешком