Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Звезды АрбатаПродажа готовых апартаментов с сервисом Марриотт
ЖК Фестиваль парк. Старт продаж!от 5,7 млн руб.2 минуты от м. Речной вокзал. Живи ярко в парке!
Premium IQ-кварталГотовые апартаменты премиум класса от 32 до 115 кв.м. Квартал готов
Спецпредложения
Источник: InMyRoom

5 вариантов планировки квадратной кухни

Вместе с профессиональным архитектором рассматриваем варианты планировки квадратной кухни, чтобы организовать комфортное рабочее и обеденное пространство. Мнение эксперта прилагается

Квадратная кухня в типовой квартире – одна из самых универсальных конфигураций помещения. Здесь найдется место и для вместительного гарнитура, и для обеденной зоны. Угловая, П-образная, линейная – вместе с профессиональным дизайнером Анастасией Киселевой разбираемся в плюсах и минусах планировочных решений на примере кухонь в блочных и панельных домах П-42, ПД-3 и II-18/12Б. А эксперт Максим Джурбаев комментирует нюансы их согласования. 

Анастасия Киселева – архитектор, руководитель Студии интерьера «Продизайн». Каждый новый проект для профессионала – это прежде всего новые знакомства, вдохновение и интересные открытия. А идеальный интерьер – пространство, продуманное до мелочей, в котором человек может не задумываться над своими движениями и действиями.

Вариант №1: кухня с мойкой у окна

Задача: оборудовать большую рабочую зону для приготовления пищи; разместить необходимую бытовую технику (холодильник, плиту, посудомоечную машину); предусмотреть обеденное место.

Решение: мойка у окна – мечта многих хозяек. Чтобы оборудовать удобный рабочий треугольник в угол рядом с раковиной поставили холодильник – теперь все будет под рукой. Между мойкой и плитой получилась большая рабочая зона – готовить на кухне будет комфортно даже двум хозяйкам. Нишу возле вентиляционной шахты использовали для размещения неглубокого встроенного шкафчика. В обеденную зону можно установить барную стойку или неширокий стол.

Плюсы и минусы: нестандартное расположение раковины и большая рабочая поверхность – большой плюс. До начала ремонта нужно будет рассчитать высоту подоконника в чистовом виде, придется перенести батарею и утеплить внешнюю стену — так как по ней будет проходить разводка воды и канализации к раковине. Это, конечно, дополнительные расходы на ремонт. Кому подойдет: тем, кто любит готовить; семьям без детей или со взрослыми детьми.

Вариант №2: компактная линейная кухня

Задача: разместить только самую необходимую технику; предусмотреть рабочую зону; обустроить место для приема гостей.

Решение: кухонный гарнитур расположили вдоль одной стены, холодильник поставили около окна. Между ним и раковиной сделали узкую выкатную корзину: в ней удобно хранить масла и соусы. Рабочая поверхность между плитой и раковиной небольшая – всего 60 см. Размеры гарнитура скромные: чтобы увеличить количество мест для хранения, сделайте шкафы до потолка. При таком расположении мебели получилось организовать большую обеденную зону. Если вы часто принимаете гостей, отдайте предпочтение столу-трансформеру, также проследите, чтобы спинка дивана не мешала открывать окно. Напротив на стене можно повесить телевизор.

Плюсы и минусы: вместительная обеденная зона – плюс для тех, у кого гостиная как таковая отсутствует. Среди минусов можно отменить крошечную рабочую поверхность. Кому подойдет: семейным парам; юношам и девушкам, которые любят принимать гостей.

Вариант №3: угловой кухонный гарнитур

Задачи: разместить необходимую бытовую технику; предусмотреть достаточную рабочую поверхность; обустроить обеденную зону для семьи и гостей.

Решение: угловое размещение кухонного гарнитура – универсальный вариант для тех, кто не готов жертвовать рабочей поверхностью ради обеденного стола. Плита, раковина и холодильник расположены треугольником, что упрощает процесс готовки. Мест для хранения здесь тоже достаточно, а в нише за мойкой можно сделать дополнительный шкаф-сушку для посуды. Между раковиной и плитой получилось сделать функциональную рабочую поверхность. Расстояние между раковиной и плитой позволяет комфортно готовить. Рядом с холодильником установили посудомоечную машину – здесь встанет как узкая (45 см), так и стандартная (60 см) модель.

Плюсы и минусы: обеденная и рабочая зоны равнозначны – это преимущество планировки. Однако из-за того, что плита расположена близко к окну придется отказаться от занавесок – в целях безопасности их лучше заменить римской шторой. Кому подойдет: эта планировка универсальна, поэтому подойдет практически всем.

Вариант №4: П-образный гарнитур с барной стойкой

Задача: обеспечить большую рабочую зону для готовки; предусмотреть обеденное место.

Решение: П-образный кухонный гарнитур – это не самый распространенный вариант для типовых квартир. Однако такая конфигурация обеспечивает много места для работы, хранения продуктов. Холодильник, плита и раковина образуют функциональный рабочий треугольник. В качестве обеденной зоны можно сделать барную стойку, единую со столешницей — тогда готовить и общаться будет комфортнее.

Плюсы и минусы: среди достоинств планировки можно отметить просторную зону для готовки, удобный рабочий треугольник и наличие места для приема пищи. Основной минус в том, что такая планировка потребует дополнительных работ: переноса батареи, проектирования системы вытяжки. Кому подойдет: молодому парню или девушке, которые любят готовить и принимать гостей; семейным парам без детей.

Вариант №5: угловая кухня с барной стойкой

Задачи: обустроить удобное рабочее место; предусмотреть место для приема пищи для 2–3 человек.

Решение: в отличие от панельных П-42 и ПД-3, дома серии II-18/12Б – блочного типа, в них более толстые внешние стены и широкие подоконники. Кухни в этих домах меньше по площади и имеют единый вентиляционный канал с санузлом. Оптимальным вариантом для небольшой квадратной кухни станет угловое расположение гарнитура – получится правильный рабочий треугольник (холодильник-раковина-плита). Здесь же легко найти место для хранения посуды и продуктов. Обеденная зона является продолжением подоконника: на него можно поставить чайник, тостер и другую мелкую технику.

Плюсы и минусы: вместительный угловой гарнитур и большая рабочая поверхность – несомненные плюсы. Среди минусов можно отметить близость плиты к окну, ограниченное количество мест за обеденным столом. Кому подойдет: молодым людям и семейным парам без детей.

Комментарий эксперта Мы обратились к Максиму Джураеву, специалисту по согласованию перепланировок в Москве, чтобы подробнее узнать про подводные камни, которые могут поджидать владельцев квартир с квадратной кухней. Если вы решились на ремонт по одному из вариантов, то мнение профессионала будет очень кстати. Имейте в виду, в других городах требования по согласованию перепланировки могут отличаться.

Максим Джураев – специалист по согласованию перепланировок, выпускник МГСУ. Работает в «Архитектурно-проектном бюро №1» руководителем направления по связям с партнерскими организациями. Максим консультирует по сложным случаям перепланировок в Москве уже более 10 лет.

В домах серии П-42 и ПД-3 основным недостатком является плохая теплоизоляция внешних стен, поэтому если вы решили перенести к окну мойку, дополнительно утеплите эту зону. Также нужно предусмотреть перенос батарей на соседнюю стену. В отличие от панельных П-42 и ПД-3, дома серии II-18/12Б блочного типа – дополнительное утепление не потребуется.  Во всех вариантах планировок согласовать месторасположение плиты и мойки не доставит проблем. Сделать это можно в уведомительном порядке по эскизу.

Читайте также
    Недавний старт продаж
    3
    ЖК «V-House», Нагорный - ЮАО Электролитный пр-д, д. 16
    16 февраля 2017
    Ипотека
    Старт продаж
    от 22 990 000 Р
    Жилой комплекс V-House состоит из двух 22-этажных монолитных корпусов. Всего в комлексе 304 квартиры площадью от 50 до 126 кв. м. Первые этажи нежилые, здесь разместятся...
    Своб. планировка от 22 990 000 Р
    ЗастройщикВедис группСдача ГК4 квартал 2016
    Нагорная, 3 мин. пешком
    3
    от 7 169 430 Р
    Общая площадь около семидесяти тыс. кв. м. Расположится комплекс на участке почти в два гектара. В состав ЖК войдут два монолитных двухсекционных корпуса, один из них...
    1-комн. от 7 169 430 Р
    2-комн. от 12 286 820 Р
    3-комн. от 18 552 500 Р
    ЗастройщикРГ-ДевелопментСдача ГК2018 2кв.
    Мякинино, 8 мин. пешком
    3
    от 5 224 950 Р
    Клубный дом на Менжинского расположен в Бабушкинском районе Северо-Восточного административного округа Москвы. Новостройка представляет собой 17-этажное здание...
    1-комн. от 5 224 950 Р
    2-комн. от 6 280 000 Р
    3-комн. от 11 040 480 Р
    4+ комн. от 12 127 000 Р
    Студия от 7 440 000 Р
    ЗастройщикAlvekСдача ГК2017
    Бабушкинская, 5 мин. пешком
    3
    ЖК «Город», г. Москва, Дмитровское шоссе
    16 марта 2017
    Ипотека
    ФЗ 214
    Старт продаж
    Мат. капитал
    Отделка
    от 5 000 001 Р
    От 1 до 4 комнат площадью от 33.47 м2 до 105.22 м2, высота потолков – 2.8 м. Из окон квартир, расположенных на верхних этажах, будет открываться потрясающий вид на...
    1-комн. от 5 000 001 Р
    2-комн. от 7 300 000 Р
    3-комн. от 10 700 000 Р
    ЗастройщикООО «Град Инвест»Сдача ГК2018 г.
    р-н Дмитровский